Весь Мир

Потому-что раньше соль была очень дорогим продуктом, а так как она не портится - ассоциировалась с чем-то вечным. Просыпать соль - означало навлечь на себя гнев нечистой силы. На Руси не зря всегда встречали хлебом с солью, так как это были очень ценные продукты. Это все равно что сейчас икоркой черной встретить)))